很少合購完一直聽朋友念~
每碰一次面念ㄧ次!
"上次那個什麼餅?!真好吃!有沒有機會再開團"
還有人拿回去自己還沒嚐到~已經被家人搶光了!
跑到新疆去也找不到!
也不是不想開團!是老闆難纏率性~~
不是訂單給了就知道何時可拿到!
要等通知安排出貨時間!
換句話說!
老闆也不知自己一天能接多少單
做完就出單慢慢消化訂單
這次開團就先統計一下
結果老闆要出國一星期
我就問接電話小姐:老闆不在就不能做了!得跟著停工~"
小姐回答:"是啊~我們很辛苦的每天忙得很晚!所以老闆不在我們也要休息"
心想如果老闆不做(或是..)! 那不就絕傳了!
所以這次確認取貨日期可能要等老闆回國才知道吧!
先預估大概4月初吧!
如果沒吃過或是還不知新疆餅的人
讓我告訴您吧!
聽說老闆是遠赴新疆去學習製餅的技術,
而新疆餅也和當地的囊餅也不太一樣,
因價位高且口感特殊因此當地只有高級飯店才有販賣,
相傳古時是皇帝買給皇后的御賜點心, 有個浪漫的名字”情香堡”,
不要把它和麥香堡相比較或連想在一起, 把它給搞Low了!
這種餅吃起來酥脆的口感, 多層次的結構,壓平的薄餅加上青蔥和胡椒等佐料後,
再疊成3-4層的薄餅, 灑滿芝蔴後再放入烤箱烤,
烤好後不像一般燒餅或是胡椒餅的口感. 反而像鹹酥帶微微胡椒香的脆餅!
三兩口就會把它解決掉!
值得推薦的異國點心!
老闆建議吃不完可放入冷凍庫保存2個月也沒問題,
更特別的事是冷凍之後
勿需解凍即可直接食用仍然酥脆且別有一番風味,
當然您也可以放入烤箱烤熱再吃!
新疆餅
ㄧ份五片 100元
電話詢問，請於PM18:30後
電話：02-2832-3665
手機：0932-229-787
傳真：02-2832-4940
有訂購服務，可宅配到府(2000以上)
只接受傳真下訂單
訂貨後，由老闆自行安排到貨日
(建議訂貨前，先詢問老闆)
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