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龐家炭烤雞腿聲名遠播~
每日營業前總是聚集了許多的等候人潮~
排的就是這些色香味美的龐家炭烤雞腿~~
「龐家」耗時2年不斷的反覆測試及研發，於2008年11月正式推出真空包產品系列，
為求品質與現烤產品相同，乃發展出針對真空包產品的獨特碳烤技術與醬料!!
讓人想嚐嚐不需再辛苦排隊!!
民國六十四年本店創始人龐鈞太先生為扛起父親生意失敗後一家的重擔，
毅然放下身段在台北市街頭擺攤賣起炭烤，
曾經是家財萬貫、穿梭樓台舞榭間的富家子弟，
搖身一變成為在街頭出賣勞力的市井小民。
最初是在台北市金山街（現金山南路）公賣局配銷站旁設攤，
為了能夠即早清償家中的債務，老闆娘施懿玲女士遂辭去華南銀行的工作，
另外在永康公園旁經營起第二攤。隨著金山街的拓寬改建，無法繼續擺攤，
而家中的經濟壓力亦略微舒緩，此後夫婦倆便專心的在永康公園做生意。
在經營炭烤生意後，老闆知道要烤製出絕色的炭烤料理，
除了食材新鮮與炭烤的功夫外，最重要的關鍵在於炭烤時醃製及塗抹的醬料，
而這些在經營之初全仰賴當時同樣經營炭烤生意的叔叔供應，
對於醬料是完全一竅不通，為求得令人滿意的炭烤醬料，
兩夫妻每天烤每天吃，
整整花了三年的時間才研究出獨門的醬料秘方與純熟的炭烤技巧。
【龐家的堅持】
基於「龐家」對於食材的嚴格要求，每日清晨至環南市場挑選最新鮮的雞腿及各式生鮮食材，
經過多道處理程序及獨門醬料的醃製後，一次烤製完畢，
因此能將醬料完全融入食材中，烤製後的產品外皮色澤明亮，
肉質鮮嫩並帶彈性，散發著各種不同食材與醬料融合後的濃郁香氣。
而這「龐家」對於『新鮮食材』、『烤肉醬料』及『烤製過程』的堅持，
為「龐家」產品廣受大眾喜愛，亦為許多顧客一試成主顧的原因。
保存期限：產品均於烤製完畢後，當日真空包裝，不開封冷藏約5日，冷凍約15日。
加熱方式：微波1-3分鐘(視微波爐功率調整。雞腿微波2-3分鐘、其餘1-2分鐘)，
電鍋5-10分鐘，烤箱12-15分鐘，隔水加熱(勿超過30分鐘)。
運費優惠：未滿1千元，運費自付150元；未滿2千元，運費自付100元；
2千元以上，免運費
以上圖文來自龐家炭烤雞腿的網站介紹http://www.mrpangbbq.tw/
龐家炭烤雞腿
店家住址:台北縣永和市保平路24號
傳真訂購：(02)8927-2456
電話訂購：0918-159-027
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